Gelado de Panetone de Cerejas

Postagem de ano novo na área! Vou postar minha receitinha de sobremesa de ano novo. Eu a peguei em uma comunidade (Culinária-Receitas), seu nome original é 'Gelado Jingle Bell' e foi postada pela Izabel Augusta. Eu modifiquei bastante essa receita (a original está AQUI, link do post na comunidade). Não cheguei a testar a original. mas aqui vai a que usei:

Para o Gelado
- 2 latas de creme de leite (400 mL)
-1 lata de leite condensado
-1 1/2 xícara de chocolate BEM picadinho ou derretido (voce pode alternar entre chocolate ao leite, meio amargo ou branco)
-1 colher de sopa de cacau em pó

Em uma panela, coloque o creme de leite e o leite condensado, mexa ate começar a dar sinais de fervura, acrescente o cacau, mexa ate dar uma misturada e depois acrescente o chocolate e mexa ate derrete-lo todo.
Deixe esfriar

Em uma forma de pão ou de bolo (pode ser qualquer pote, mas esses 2 eu achei mais facil), forre a forma com filme plástico (para desenformar, caso queira), e despeje uma camada do Gelado, leve ao freezer por +- 2 horas. Retire do Freezer e va colocando o que sobrou do miolo dos panetones se achar q foi pouco pegue mais um panetone. Como meu panetone era de cereja, aproveitei para incrementar, coloquei caldo de cereja e mais algumas cerejas. Depois cubra com o resto do gelado e leve ao freezer deixe umas 24 horas (nao precisa ser td isso, mas ele tem que ficam Bemmm durinho).
Desenforme e cubra como quiser (o gelado vai ficar com umas 'estrias' por causa do filme plástico).


 Sobre o recheio
Use a criatividade!!!!!!!!!!!!
Não precisa ser panetone, use frutas secas, castanhas, chocoball, sucrilhos, biscoitos.
Pode também dobrar a receita, faça uma parte de chocolate branco e outra de chocolate meio amargo ou ao leite e vá alternado (deixe 2 horas na geladeira cada camada!!!!!!!!!!) para ficar tudo listradinho *-*.

Resultado:
Gosto parece o de brigadeiro, é bem gelado, delícia, ótimo para o verão. Não da muito trabalho para fazer, o gelado fica bem macio, o panetone nem tanto. Recomendo muito, é facil de fazer, o ruim é que demora um pouco ne???

Vou explicar a foto, bem eu ja tinha comido +- 1/4 do bixo! rsrsrs, nao resisti, mas como não vou passar o ano novo com muita gente, ainda estava em um tamanho legal, dai eu concertei minha besteira (cobri com raspas de chocolate branco).

Espero que tenham gostado!

Feliz ano novo a todas (os), que 2011 seje melhor mais guloso e divertido :-D